À la carte - Meny Augusti till Oktober 2011

 

Förrätter

* Heta räkor med rostat bröd
79kr


* Basilika marinerad sparris med skinka från Karlfältsgård och rostad mandel
85kr

* Husets S.O. S- 3 sorters inlagd sill, ost, smör och hembakad kavring
89kr
Varmrätter
* Plankstek – välj mellan ryggfilé eller norsk fjordlax med tillbehör
199kr


* Kalvfilé Oscar med sparris, bearnaisesås,
Hummer och ugnsbakad potatis
235kr

* Äggdoppad Hälleflundra med skirat smör, dillslungade räkor, grön sparris och kokt färsk potatis
239kr
Desserter
* Hemlagad glass med hallonsås
69kr


* Mörk chokladmousse serveras med nötkrokant toppas med vispad grädde och färska bär
75kr

* Chokladtiramisu
79kr
Husmans Klassiker
* Grillade ribs med bbq-sås, coleslawsallad och friterad klyftpotatis
149kr


* Skånsk äggakaka med stekt fläsk och gästis rårörda lingon
145kr

* Kalvschnitzel på Wienervis serverad med skysås, gröna ärtor, citron och brynt potatis
169kr

* Gästisburgare med coleslawsallad, grönsallad, tomat, friterade lökringar och klyft potatis
139kr

Barnmeny

* Hemlagade köttbullar med lingon, gräddsås och kokt potatis 55kr

* Spagetti med köttfärssås
49kr


* Schnitzel med skysås och pommes frites
69kr


Vissa rätter från ordinarie menyn finns även att få som halva portioner.
Alla våra gäster upp till 12 år bjuder vi på glass

Boka bord på Telefon: 0410-21200

I strävan mot en bättre miljö arbetar vi på gästis med lokalt producerade råvaror
och all uppvärmning sker med biogas!